Plan de negocio de una discoteca

Persona muestra una bola de discoteca tras una cortina plateada
Foto perfil autor artículo: Álvaro Martínez González
Evania García
Noviembre 24, 2022

Las discotecas son un negocio muy atractivo para empresarios y emprendedores, ya que el ocio nocturno es un mercado que genera buen rendimiento y más si hablamos de España, en el que el sector es uno de los motores de la economía junto con el turismo, puesto que representa el 1.8 del PIB nacional (2019), y es donde se encuentran gran parte de las mejores discotecas del mundo, según la lista de la International Nighlife Association.

Sin embargo, montar una discoteca no es una tarea fácil, porque, aunque tienen bastante potencial en España, entran en juego varios factores de los que depende la rentabilidad del negocio. Si queremos tener éxito al emprender una discoteca, es primordial tener muy clara la idea y realizar un plan de negocio, que incluya los costes de una discoteca, el plan financiero y el plan de marketing de la discoteca.

 ¿Cuánto cuesta montar una discoteca en España?

Cuando tenemos una idea de negocio lo primero que se nos viene en mente son los costos y la ganancia. Quizá te preguntes ¿cuánto cuesta montar una discoteca en España? Y ¿cuánto gana una discoteca?, pues vamos a intentar despejar esas dudas.

Saber cuánto cuesta montar una discoteca con exactitud es complicado, porque depende de muchas variables, como: el tipo de discoteca que quieres abrir, el tamaño, la localización, la decoración, si ya cuentas con el local, si está insonorizado y equipado, etc. Además, debes tener en cuenta todos los permisos necesarios para poder iniciar la actividad.

La inversión mínima para abrir una discoteca o club nocturno, muy bien acondicionado, va desde los 100.000 € hasta 1.000.000€ o incluso más, dependiendo de todos los factores que mencionamos anteriormente.

Licencias y permisos 

Sacar las licencias y permisos, suele ser uno de los pasos más arduos para montar una discoteca por todo el papeleo que implica y en muchos casos el tiempo de espera. Para que esta tarea sea lo más fácil posible de realizar te decimos qué permisos y licencias necesitas:

Los requisitos pueden variar de una Comunidad Autónoma a otra, pero a grandes rasgos, estos son los que se necesitan:

  • Licencia de Apertura o Funcionamiento: En las actividades de espectáculos públicos o recreativas, como es el caso, es necesaria esta la Licencia de Apertura o Funcionamiento para abrir las puertas. Y uno de los requisitos para obtenerla es contratar un Seguro de Responsabilidad Civil.  
  • Licencia de Actividad: Esta licencia, que se solicita en el Ayuntamiento, certifica que el local se encuentra en óptimas condiciones para realizar la actividad de discoteca.
  • Licencia de Obras: Si el local requiere obras para quedar a punto, será necesaria la Licencia de Obras, que es el permiso para poder ejecutarlas. Su trámite se realiza con la autoridad local.
  • Licencia ambiental: Es obligatoria porque una discoteca está entre las ‘actividades clasificadas’, es decir, una actividad molesta debido a los ruidos y vibraciones. 
  • Certificado de Compatibilidad Urbanística: Una vez que tengas el local para la discoteca, se debe tramitar el CCU para que el Ayuntamiento correspondiente determine si la actividad y uso que queremos darle al establecimiento cumple con la legislación urbanística.
  • Licencia SGAE: Esta te permite utilizar un gran repertorio de música para ponerla en la discoteca.
  • Licencia para venta de alcohol: Es esencial en una discoteca, porque las bebidas alcohólicas son de los productos que más se consumen y los que reportan mayores ingresos.

Pagos de alquiler 

El precio del alquiler de un local para discoteca va en función de la ciudad, la localización, el tamaño y las condiciones en las que se encuentre, por lo que se recomienda realizar una investigación de las zonas de interés.

 Salarios 

Los gastos en salarios también varían de acuerdo a la envergadura del club nocturno, porque cuanto más grande, más personal vas a necesitar. El salario medio de un camarero es de 8€/h, un bartender alrededor de 10€/h. Además, se debe sumar el del gerente y por supuesto el DJ o espectáculos que se presenten. 

Sistemas de pago 

Actualmente, contar con varios sistemas de pago en un local de ocio nocturno es esencial para que los clientes sientan que están recibiendo una buena atención y no haya pretexto para adquirir los productos o servicios. Los pagos más recurrentes son el efectivo, tarjeta y ahora los pagos contactless y las pulseras cashless que proporcionan grandes beneficios, entre ellos el aumento del ticket medio.

Equipos para música 

En este caso se recomienda contar con un técnico experto para adquirir el equipo más adecuado para tu discoteca. Pero lo que se debe tener en cuenta son los altavoces, el amplificador, la fuente de música, cables, mezclador, etc.

 Inventario (comida-bebidas)

En cualquier local de ocio nocturno es indispensable realizar un inventario sobre las bebidas y en su defecto comidas que se sirven para asegurar el abastecimiento. Con el pasar de los días lograrás identificar las fechas de más demanda para estar preparado.

Consejos para montar una discoteca: Paso a paso

Si abrir una discoteca es uno de tus sueños, queremos ayudar a que lo cumplas con estos consejos que te harán más fácil el proceso.

1. Ubicación 

La ubicación es muy importante a la hora de montar una discoteca, porque de esta depende en gran medida su éxito. Los lugares céntricos, sitios identificados como zonas de fiesta y lugares con mucha afluencia, son los más adecuados para su localización. 

2. Estructura 

Hay elementos que no pueden faltar dentro de la estructura de una discoteca, pero hay otros que cambian de acuerdo a la normativa o al gusto de cada empresario. Te presentamos los elementos básicos que debe tener una discoteca:

-Estacionamiento

-Barra

-Pista de baile

-zona de mesas

-Zona VIP

-Almacén

-Oficina

-Baños

3. Equipos 

Para que una discoteca tenga éxito debe tener un buen equipo para crear un ambiente idóneo de fiesta. Lo que incluye un buen equipo de música, un buen sistema de iluminación, sonido y efectos especiales.

Además del mobiliario como mesas,  sillas, bancos, sofás, el equipamiento para la barra y demás maquinaria. 

4. Empleados 

Los empleados son otro de los aspectos clave para abrir una discoteca, porque la atención al cliente debe ser muy buena, por ello el personal debe estar preparado para realizar el trabajo.

Cuáles son los puestos que se deben cubrir en una discoteca:  

-Gerente 

-Personal financiero y de administración

-Equipo de seguridad 

-DJ

-Equipo de marketing 

-Bartender

-Camareros

-Equipo de limpieza

 7. Plan de negocio 

Un plan de negocios es imprescindible para montar una empresa. Se trata de plasmar en un documento la estrategia del proyecto comercial, los objetivos,  el plan financiero de la discoteca, la investigación de mercado, el plan de marketing, entre otros.

Esto con el propósito de cimentar las bases de la empresa y  pronosticar varios escenarios para poder reaccionar ante cualquier imprevisto.

8. Imagen corporativa 

Al momento de crear la empresa, debes definir la identidad corporativa: Nombre de la empresa, logotipo, slogan, colores, tipografía, etc., para poder utilizar esa imagen en la decoración de la discoteca  y crear un espacio ideal en el que se reflejen los valores de la marca. También es importante redactar un manual de identidad para asegurarse que todos los empleados y la gente involucrada en el negocio conozca cómo utilizar la imagen de marca.

9. Proveedores

Antes de comenzar la búsqueda de proveedores, es recomendable realizar una lista con los productos que vamos a necesitar y posteriormente hacer una investigación de los mejores proveedores.

Es importante buscar unos proveedores que sean flexibles en cuanto al sistema de pagos, así te dará tiempo a recuperar el dinero e incluso a volver a invertirlo.

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