Saber cual es el aforo del que dispones es algo básico y crucial a la hora de emprender y de montar tu propio local de cualquier ámbito. Conocer la capacidad de tu local y mantener un orden con respecto a este, te ayudará no solo a evitar la posibilidad de ser multado innecesariamente sino también te aportará la tranquilidad necesaria al saber que no existe ni puede existir ningún problema con respecto a la mala gestión de tu local.
En este artículo trataremos de cerca este tema. Te enseñaremos unas fórmulas básicas que te ayudarán a calcular este, así como revisaremos los múltiples dispositivos tecnológicos capaces de llevar a cabo un recuento de los asistentes a tu evento.
Una duda común que surge a la hora de abrir un negocio es saber cómo se calcula el aforo de un local. No es lo mismo saber cuántas personas caben en un local a cuánta gente cabe legalmente, es decir: su AFORO.
Además, conocer el aforo máximo del local, te ayudará a poder evaluar los ingresos y beneficios que puede alcanzar el negocio.
Precisamente por esto, en este artículo te vamos a explicar qué es el aforo real de un local y la importancia de contabilizarlo.
Y es que como bien hemos apuntado antes, no es el número de personas que caben en tu local sino el número máximo de personas que entran en éste dentro de unos márgenes legales, de tal forma que garanticen unas condiciones óptimas tanto de seguridad como de comodidad a los asistentes cumpliendo con el aforo máximo del local.
Por lo tanto, se entiende por aforo el número máximo de personas que legalmente pueden acceder simultáneamente al local por razones de seguridad y/o salubridad.
Las administraciones públicas tienen el deber de garantizar la seguridad de las personas y por eso el Departamento de Bomberos de cada ciudad lo controla, sin embargo, su cálculo legal se rige por el Código Técnico de la Edificación (CTE) el cuál detallaremos más adelante junto con la fórmula para el cálculo del aforo de un local.
Tras la difícil etapa post pandemia en la que prácticamente todo suponía estar expuesto al virus, se impusieron unas medidas muy restrictivas y a su vez efectivas de aforo máximo que condicionaron en gran medida tanto la oferta como la demanda de los restaurantes y en general, locales de ocio. El aforo se limitó hasta llegando a limitar en un 50% la capacidad de estos locales.
Estas restricciones, aunque efectivas, han dejado mucha huella en la sociedad tal y como la conocemos hoy. A raíz de ese momento, la regulación de estos espacios se lleva a cabo mucho más a rajatabla, e incluso la propia sociedad ha desarrollado especial cautela y respeto por estos aforos.
¿Cómo se mide el aforo de un local?
Puedes averiguar el aforo máximo del local de acuerdo a las normas y criterios estipulados en el Documento Básico del CTE denominado “Sección de Seguridad contra Incendios Nº3 (SI3)”, en su apartado Evacuación de Ocupantes, en donde se establecen las tasas de ocupación por metro cuadrado en función de la clasificación del uso de los locales.
En él verás que se cuantifica el número de personas por metro cuadrado. Para calcular el aforo deberás tener en cuenta el valor definido para cada estancia.
Un dato significativo a tener en cuenta es que para calcular el aforo, lo debemos hacer sobre la superficie útil y no sobre la total. Es decir, el espacio aprovechable, los tabiques, pilares, muros y elementos construidos como pueden ser la barra, no hay que contabilizarlos. Es algo a destacar puesto que a la hora de mirar locales casi siempre se habla de superficies en totalidad.
En general, según el parámetro de la ocupación del Código Técnico de Edificación, en zonas destinadas a espectadores sentados con asientos definidos en el proyecto es de 1 persona/asiento, en zonas de espectadores de pie 0.25, en discotecas 0.5, en vestíbulos 2.
A la hora de realizar un traspaso de negocio, siendo este un negocio de pública concurrencia (como es el caso de bares, cines, tiendas, etc) o de cambiar la titularidad, has de comunicarlo en el Ayuntamiento y solicitarlo a través de la elaboración de un conjunto de documentos, donde entra el certificado de aforo local.
El certificado de aforo local es un documento básico en el que se determinan el nº de personas que caben por m2 en función de la actividad del local. Se calcula dividiendo la superficie de éste entre el valor asignado para cada una de las actividades (tal y como figura en DB SI 3 Apartado 3) y si por algún casual el número aparece decimal, se redondea a la alza.
Una vez abras las puertas de tu local te aconsejamos tener un método para contabilizar las personas que entran y salen para asegurar el control del aforo máximo permitido y garantizar la seguridad de tus clientes.
En Premiumguest somos expertos en controlar el aforo. Gracias a nuestro sistema podrás:
Ahora que ya conoces más sobre los aforos máximos permitidos y cómo calcularlos, es hora de dar el siguiente paso: controlar el aforo de tu local.
En Premiumguest estamos preparados para darlo junto a ti.
